氯化物要求和膳食来源

粗细海盐
Isabelle Rozenbaum和Frederic Cirou/Getty

氯化物是主要矿物它与钠和钾一起工作,以保持你的身体液位平衡。它的工作原理是保持细胞外的液体体积。你胃里的细胞需要氯来制造盐酸,它是你的消化液的组成部分。

在食物中很容易发现氯化物,所以缺乏是罕见的。食盐海盐都是40%体积的氯化物,所以每次你在食物中加盐或吃盐做的食物时都会消耗氯化物。盐的替代品也经常使用氯化物——只是氯化钾等产品中的钠被取代了。这是因为钠与一些人的高血压和其他心血管疾病有关。

很多蔬菜,比如芹菜,西红柿,生菜,海草也是很好的氯化物来源。

国家科学院,工程,和医学,健康与医学部根据年龄和性别确定所有营养素的适当摄入量。男性和女性的氯化物需求相似,但年龄不同。对于怀孕或哺乳期的妇女,建议不会改变。

这些适当的摄入量应相当于每个年龄组中所有个人的需求量。但是,如果你有健康状况,你可以和你的医疗保健提供者谈谈你的饮食,如果有任何理由担心你的氯化物摄入量。

参考量

1至3年:每天1.5克
4至8年:每天1.9克
9至50年:每天2.3克
51至70年:每天2.0克
71年以上:每天1.8克
怀孕或哺乳期妇女:每天2.3克

当你的身体因大量出汗而流失过多液体时,就会出现氯缺乏症。呕吐或腹泻。某些被称为利尿剂的药物会使你的身体失去液体,因此它们也可能导致氯化物缺乏。

摄入过多的氯化物会增加你的血压。患有充血性心脏病的人需要更加小心,因为它会导致积液。据医学研究所称,成人的氯化物容许摄入量上限为每天3.6克。容许上限是已知不会造成任何不良影响的每日最大摄入量。亚博体育

没有理由把氯化物作为饮食补充,你吃的食物已经足够了。

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