之间的区别好的和坏的碳水化合物

糖类(碳水化合物)对我们的营养是必不可少的,主要的能量来源,和对身体健康至关重要。当我们吃碳水化合物,我们的身体将其转化为糖原(糖),提供我们正常身体功能所需的能量。问题是许多好的碳水化合物已经被贴上坏和许多时尚饮食建议他们减肥,消除减少脂肪,和改进精益质量。这可能会使我们营养不良,减少能源,会影响运动性能。

离开了这个重要的常量营养元素从日常食物摄取不是减肥的答案或实现精益的身体。根据研究,我们可能经历的副作用,身体试图弥补突然缺乏燃料。限制碳水化合物的副作用包括头晕、疲劳,恶心,的弱点,和抑郁以及更严重的健康风险。

为了保持身体健康,实现我们的健身目标,理解好和之间的区别。坏的碳水化合物很重要。一旦我们知道如何亚博体育选择正确的碳水化合物,我们将感到舒适包括他们支持一个健康的生活方式。

有什么区别呢?吗?

美国、新泽西,泽西市女性手拿甜甜圈和苹果的特写镜头
杰米烧烤/盖蒂图片社

好的和坏的碳水化合物之间的区别是什么?这将是重要的理解类型的碳水化合物在回答这个问题之前。碳水化合物可以描述如下:

  • 复合碳水化合物:高纤维和淀粉食物长时间消化之前使用葡萄糖能量。它们包含重要的维生素,矿物质,以及抗氧化剂。缓释为身体提供能量消耗。全谷类,豆类、藜麦,豆类、燕麦,和糙米是健康复合碳水化合物的极好来源。
  • 简单碳水化合物:含有天然糖的食物容易消化的身体和提供快速的能量。水果,一些蔬菜,牛奶和奶制品含有丰富的碳水化合物来源。简单的碳水化合物也存在于加工食品和精制食品中,如苏打,白糖,和糕点,应该避免。虽然水果,蔬菜,和牛奶被认为是一个简单的碳水化合物,他们包含必需的营养,纤维,和蛋白质和行动更像是在消化的碳水化合物。

我应该吃碳水化合物,避免什么?吗?

选择正确的碳水化合物对一个健康的身体很重要。最好的碳水化合物来自自然资源,而不是盒子。它们包括营养丰富的食物,如全谷物,蔬菜,和水果。

吃一个耳朵的玉米皮和玉米片,一个去皮橙汁加工,,烤土豆而不是一袋薯条是伟大的例子,选择一个好的坏的碳水化合物碳水化合物。利用糙米在白色,全谷物和小麦面粉在白色是另一种选择好的碳水化合物。下面的列表的碳水化合物对健康饮食建议:

  • 蔬菜,每天都吃很多
  • 全谷物燕麦,藜麦,糙米、大麦也只有几个
  • 坚果和种子
  • 整个水果
  • 豆类和豆类
  • 块茎,红薯,土豆

避免坏碳水化合物缺乏营养价值导致不健康的身体。坏的碳水化合物包括过度加工,营养剥夺了大多数杂货店货架上食品产品。谨防花哨的食品标签有前途的低脂肪,无糖,不含脂肪的,丰富,低热量,不加糖。不幸的是,不好这样的碳水化合物了健身现场伪装成健康产品。

重要的是要成为精通识别一个糟糕的碳水化合物和消除尽可能多的从我们的饮食。如果你不能了解成分列表,可能是一个糟糕的碳水化合物。材料包装食品项越少越好。包装食品应该有一些配料和货架寿命被认为是健康的购买。

消除加工过的碳水化合物,如白面包,糕点和苏打水是伟大的方式来避免坏的碳水化合物。下面的列表的不良改善健康碳水化合物建议要避免:

  • 含糖饮料,苏打水,,糖补充运动饮料,和碳酸水
  • 果汁——最充满了添加糖和防腐剂
  • 白面包——成品油缺乏营养价值
  • 加工食品.缺乏营养价值和添加防腐剂
  • 冰淇淋,糖果,和牛奶巧克力——缺乏营养价值,高糖和防腐剂。优质的黑巧克力可以包含在一个健康的饮食。

最好的碳水化合物会是真正的食物,通常不是一个包,包括蔬菜,水果,和粗粮。

良好的碳水化合物和纤维

膳食纤维来自复杂和简单的碳水化合物。美国膳食指南建议我们消费45 - 65的我们的饮食健康的碳水化合物以满足纤维需求。我们的纤维摄入量每天应该介于25 - 35克。长期研究表明高纤维饮食帮助减肥,改善消化,和减少疾病的风险。我们需要两种类型的纤维最佳的健康和健身:

不可溶性纤维不是分解在消化和吸收到血液中。它增加了我们的粪便的体积更容易消除减少便秘的发生率。以下食物好消费不可溶性纤维碳水化合物和一个伟大的方式:

  • 全麦面包
  • 大麦
  • 糙米
  • 库斯库斯
  • 碾碎或全麦谷物
  • 麦麸
  • 种子
  • 大多数蔬菜
  • 水果

可溶性纤维吸收水和成为一个粘性凝胶在消化道,帮助软化粪便更容易消除。它还结合胆固醇和糖减缓或阻止他们释放到血液中。可溶性纤维促进肠道细菌减少炎症和提高我们的免疫力。以下食物好碳水化合物和可溶性纤维的来源:

  • 燕麦粥
  • 燕麦麸
  • 大麦
  • 坚果和种子
  • 大多数水果
  • 干豆和豌豆
  • 鳄梨

更多关于碳水化合物

下面解释了为什么碳水化合物碳水化合物比较不平等:

良好的碳水化合物

  • 低到中等程度的热量——我们可以用较小的吃大量的卡路里
  • 营养价值——各种提供必要的健康益处
  • 没有精制糖和精制谷物
  • 高纤维——显示内容调节血糖和胰岛素水平,降低坏胆固醇,帮助减肥,改善消化,和其他健康益处
  • 低钠
  • 低饱和脂肪,非常低的胆固醇,也没有反式脂肪

坏的碳水化合物

  • 高卡路里的一小部分
  • 高精制糖——研究显示精制糖像高果糖玉米糖浆的20%以上每天我们吃卡路里。精制糖与疾病,肥胖和2型糖尿病。白糖,高果糖玉米糖浆,和添加糖的例子
  • 高精制谷物,小麦面粉的营养价值看起来白色
  • 营养价值- 0到最小
  • 光纤-零到最小
  • 钠高
  • 脂肪,高
  • 胆固醇高
  • 反式脂肪,高

一个词从Verywellyabo体育
碳水化合物是健康营养的重要组成部分,我们的主要能量来源。这并不意味着囤积坏之类的糕点和苏打水但选择好的碳水化合物来达到最佳的健康和健身。碳水化合物不平等,能够识别好坏将帮助你感觉更好的让他们在你的饮食。

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